擔心端午連假出遊又在高速公路上動彈不得
夫妻倆一同下廚 邀約三五好友來家中餐敘
大人小孩同樣盡興
蹄筋烏參燴
桂圓紫米冰糖蓮藕 (首次試做還算成功 紫米是先泡水時間太短 後來再回蒸一次米心才熟透)
東坡肉
生炒蛤蜊
涼拌綠竹筍 初夏時節正是品嘗綠竹筍最佳時節
蒜蓉蒸鮑魚
芹菜清炒蝦乾(這是去年到台南青山漁港旅遊所購 五斤新鮮大蝦剝殼才能製成一斤蝦乾)
茭白筍炒貢丸(上星期親自到埔里下田採收的茭白筍 吃起來特別有味道)
養生黑豆芽扮洋蔥
原味現烘腰果
九層塔根和九尾草燉烏骨雞 (對發育前期的孩童生長有所助益)
朋友的伴手禮 日式半熟蛋糕
法式甜點馬卡龍
泰國香蕉薄餅
妹妹花蓮夫家宅配西瓜和好友宅配的枋山愛文芒果
新上市的高雄玉荷包荔枝
延伸閱讀
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桂圓紫米冰糖蓮藕…. 這個我超想吃啦!! 手藝真棒
版主回覆:(06/05/2014 02:22:10 AM)
其實做法很簡單,只是要有點耐心。
看起來採收筊白筍滿好玩
從美女臉上燦爛笑容判斷
版主回覆:(06/05/2014 02:20:59 AM)
親自下田採收茭白筍真的很有趣!
更能體會農民的辛勞,
心存感恩之心,
珍惜各種食材。
哇~~聰明的決定
邀約三五好友來家中餐敘
真是吃在口裡
甜在心裡
省去了大熱天塞車之苦
哈~~下次別忘了邀我蛤。
版主回覆:(06/05/2014 02:15:23 AM)
大伙很開心度過一個美好假期,
擇期聚會再行通知!
加了愛心,菜餚更美味
幸福滿滿~
版主回覆:(06/05/2014 02:16:24 AM)
愛心是最好調味料!
那道桂圓紫米冰糖蓮藕看起來好特別,
的確這種連假到處都是人車擁擠,
倒不如像你們趁假期與親友一起享美食與聊天啊!
推+1
版主回覆:(06/05/2014 02:11:13 AM)
會想試做這道料理是買了太多紫米,
但孩子不愛和白米混煮,
只好另闢蹊徑,
竟意外獲得大家好評。
謝謝推文!
桂圓紫米冰糖蓮藕看來好可口
我也想吃喔!
堡主的廚藝挺棒
推4
版主回覆:(06/16/2014 09:07:21 AM)
以sara做西點的巧手下次試試一定也能輕鬆完成這道甜點
好友的廚藝可媲美總舖師了
版主回覆:(06/16/2014 09:09:44 AM)
感謝美言 三五好友小聚還能勝任
其實離總舖師還差得遠呢
花蓮的大西瓜最讚啦
我從小就愛吃
故鄉的最甜
版主回覆:(06/16/2014 09:05:47 AM)
的確 花蓮的西瓜是夏天最令人期待的幸福
早安,作的菜都好好吃唷..皎白筍是自己種滴,好棒唷..
有時邀請好友一起在家聚餐,健康又美味ㄋ
瑞士之旅-Part six新文,敬邀賞文,祝假期愉快!
採收美人腿得穿青蛙裝吧
讓我想起拔海芋也是如此穿著
版主回覆:(06/16/2014 09:04:43 AM)
初夏穿著青蛙裝下田相當涼爽
春天時寒氣逼人
花農真是辛苦
好豐盛的佳餚 讓人食指大動
泰國香蕉薄餅 好像一朵朵玫瑰花
真吸引人~~
版主回覆:(06/16/2014 09:02:16 AM)
朋友從泰國帶回來的香蕉餅讓人捨不得動手呢
真是好手藝
這一餐看來 好豐盛
版主回覆:(06/16/2014 08:59:35 AM)
感謝美言 美味的食物總帶來美好的回憶
滿桌的佳餚~
除了廚藝好應該也是美食家喔~
感謝美味分享
推
看到府上可媲美大飯店的精緻菜餚
我想,以後我家不敢邀朋友來吃飯了! @@~
這樣在家聚餐比去外面好多了
我跟我家老爺也喜歡邀親友來家中小聚聊天
不同的是您夫妻一同下廚我卻要在廚房單打獨鬥
不過我家餐桌上不可能像您家一樣豐盛!
好手藝喔~~
雖然已經入夜了~~好想再來去吃一頓耶~~